5月20日至21日，我校主辦的中俄食品與健康科學(xué)創(chuàng)新合作交流活動(dòng)分別在西安和安康舉行。此次交流活動(dòng)由陜西省科技廳指導(dǎo)，旨在推動(dòng)落實(shí)高質(zhì)量共建“一帶一路”與健康中國(guó)戰(zhàn)略，促進(jìn)陜西與俄羅斯在食品科學(xué)方面深度交流合作。

20日，我校中俄食品與健康科學(xué)國(guó)際聯(lián)合研究中心在西安舉辦“中俄食品與健康科學(xué)創(chuàng)新交流會(huì)”。俄羅斯科學(xué)院院士穆拉特·金斯、EkoNiva農(nóng)業(yè)集團(tuán)副總裁阿列克謝·馬斯列尼科夫、相關(guān)專業(yè)代表與我校相關(guān)專家、陜西有關(guān)企業(yè)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，圍繞乳制品制備、加工技術(shù)和成果轉(zhuǎn)化進(jìn)行廣泛研討交流，實(shí)地考察我校實(shí)驗(yàn)室及技術(shù)研究中心。會(huì)上，我校中俄食品與健康科學(xué)國(guó)際聯(lián)合研究中心主任張華峰教授被聘為俄羅斯人民友誼大學(xué)兼職博士生導(dǎo)師，穆拉特·金斯院士被聘為我校中俄食品與健康科學(xué)國(guó)際聯(lián)合研究中心客座研究員。

21日，“中俄富硒食品與健康科技創(chuàng)新交流會(huì)”在安康舉辦。會(huì)上，穆拉特·金斯院士介紹了俄羅斯富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程與研究情況。安康市科技局局長(zhǎng)李珺、中國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)研究院（安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心）主任唐德劍、我校張華峰教授分別介紹了安康富硒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、中俄食品研究安康分中心建設(shè)思路、富硒抹茶研究成果等情況。與會(huì)企業(yè)代表就富硒食品開發(fā)情況進(jìn)行了交流。

我校副校長(zhǎng)董治寶出席活動(dòng)，他表示學(xué)校將全力支持中俄專家開展食品科學(xué)研究和人才隊(duì)伍建設(shè)。陜西省科技廳二級(jí)巡視員張文華先后參加了西安、安康交流活動(dòng)并進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，他希望中國(guó)富硒產(chǎn)業(yè)研究院及中俄食品與健康科學(xué)國(guó)際聯(lián)合研究中心安康分中心以項(xiàng)目、平臺(tái)、人才為抓手，進(jìn)一步推進(jìn)國(guó)際科技合作與人才交流培養(yǎng)，為促進(jìn)全省千億級(jí)富硒產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)科研力量。